Духовка, крем и займ: как выпечка стала профессией с первого заказа

Назерке — 21. ПТУ, специальность — “технолог общественного питания”. После диплома предлагали идти в столовую, но она хотела больше. Уже тогда умела печь — торты, капкейки, рулеты. Сначала — для семьи. Потом — подружкам. Потом — пошли заказы.

Она поняла: “Могу больше. Но нужна техника.”
Миксер, конвекционная духовка, инвентарь, формы, упаковка, тест на СЭС. Всё — около 280 000 тенге.
Родители сказали: “Сама решай.” Она оформила микрозайм через агрегатор. Деньги пришли — купила всё.

Через неделю — уже принимала заказы. Через 2 месяца — очередь. Через 3 — подписала договор с кафе на поставку десертов. Через 6 — закрыла займ. Сейчас у неё мини-кондитерская дома, страничка в Instagram и подписчики, которые говорят: “Это лучший торт в районе.”

Назерке могла устроиться поваром — за 120 000 тенге в месяц. Но она выбрала другой путь. Свой. С риском. С долгом.
Но зато — с вдохновением и вкусом.
Микрозайм в этой истории — не про выживание. А про выбор. Не пойти в найм, а пойти на вкус.

МФО не стали спрашивать, есть ли у неё бизнес-план. Они просто дали ей шанс. И она его использовала — до последней крошки.

Техника — по делу. Не обязательно сразу брать всё. Духовка, миксер, весы, формы, упаковка — достаточно для старта.

Контент — на каждый заказ. Люди едят глазами. Покажи, как ты печёшь, как оформляешь, как улыбаются клиенты.

Через агрегатор — выбери МФО. С гибкими условиями, без комиссий за досрочное гашение. Кондитерка — прибыльная, вернёшь быстро.

Сегодня у Назерке расписан график на праздники, персонализированные капкейки с логотипами, и свой маленький холодильник с надписью: “Только для заказов. Руки не лезьте.”
А началось всё с одного микрозайма — и рецепта в тетрадке.